Вологодский Иван-чай - финалист престижного международного конкурса Mercury Awards в Абу-Даби

Вологодский Иван-чай - финалист одного из самых престижных международных конкурсов в сфере общественного питания - Mercury Awards, который проходил 12 декабря в рамках международной выставки SIAL Interfood 2017 в столице Объединенных Арабских Эмиратов
Абу-Даби.

Подробности о нашем участии в международном конкурсе Mercury Awards в Абу-Даби

На выставке SIAL Middle East собираются инноваторы отрасли, именно здесь формируются самые смелые и вкусные решения!)))

За 34 года Mercury стала самой престижной наградой в категории кейтеринга в туризме во всем мире.

Из более чем 900 участников выставки SIAL Middle East 2017 из более чем 160 стран, были отобраны 50 компаний, которые представляли свои продукты экспертной комиссии в сфере авиакейтеринга.

Мы вошли в шотлист из 17, а далее прошли в финал категории "Напитки"!)))

Для победы не хватило одного голоса, но все равно это очень хороший результат - как сказали организаторы конкурса, до нас ни одна российская компания даже не попадала в шотлист!

А Mercury, между прочим, - это Oscar среди производителей продуктов питания!
Нам есть ещё куда стремиться и расти!))) Но уже сегодня это очень хорошее достижение на международном уровне.

Благодарим всех тех, кто верит в дело возрождения Русского Иван-чая и поддерживает нашу команду!

На фото: Александр Хлынов, Евгений Шадура, в центре - президент ассоциации шеф-поваров Томас Гуглер (Thomas Gugler) - один из самых известных и успешных шеф-поваров в мире.

Команда шефов со всего мира пришла на наш стенд, узнав про новый вкусный и полезный напиток, который через 30 лет будет знать и пить весь мир - Русский иван-чай)))
Вы спросите - почему через 30 лет? Потому что, сделать 800 тысяч тонн (а это примерно 10% от мирового объёма потребления всех чайных напитков) быстро не получится. Впереди 30 лет напряжённой и планомерной работы по улучшению качества и увеличению объёмов производства Иван-чая в России. Это наш план и к мы идём к нему всей страной!!!